Chili con carne [600g] Vergrößern

Chili con carne [600g]

EF607101.01

Bohnenchili mit Rindfleisch. Gefriergetrocknete Fertigmahlzeit. Als Langzeitlebensmittel geeignet, 15 Jahre haltbar. Für die Zubereitung mit heißem Wasser.

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Füllgewicht, netto: 600g

Packung ergibt (Herstellerangabe): 6 Portionen à 350g

Wasserzugabe: 1500ml

Fertige Menge: 2100ml

Verpackung: Vakuum-Konservendose. 1,2 Liter

Hersteller: Katadyn Deutschland GmbH, Hessenring 23, 64546 Mörfelden-Walldorf, Deutschland

ZUBEREITUNG UND ZUBEREITUNGSHINWEISE:

•Inhalt in 1500 ml kochendes Wasser einrühren und ca. 10 Min. ziehen lassen.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100g TROCKENPRODUKT:

Energie:                                1486/355 kJ / kcal
Fett:                                    12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,8 g
Kohlenhydrate:                    36,0 g
davon Zucker:                       7,0 g
Ballaststoffe:                        13,0 g
Eiweiß:                                25,0 g
Salz:                                      3,2 g

ZUTATEN UND INHALTSSTOFFE:

  • 42% Kidney-Bohnen, 12% Rindfleisch, Tomaten, Röstzwiebeln (76% Zwiebeln, pflanzliches Fett (Rapsöl, Palmöl), Weizenmehl, Speisesalz), Maltodextrin, texturiertes Sojaeiweiß, Würze, Palmfett, Paprika, Stärke, Milchzucker, Zucker, Hefeextrakt, Aroma, Speisesalz, Trennmittel: Kieselsäure
  • Fleischeinwaage trocken: 72 g (entspricht ca. 360 g Frischfleisch)

ALLERGENE UND ALLGEMEINHINWEISE:

  • Weizen (glutenhaltige Getreidesorten oder Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Milch (inkl. Lactose) und daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Sojabohnen, Sojaeiweiß und daraus hergestellte Erzeugnisse

HALTBARKEIT:

Die Produkte von Emergency Food sind in Konservendosen unter Schutzatmosphäre (lebensmittelechtem Stickstoff, Biogen N) verpackt und fast vollständig vakuumiert. Die Herstellerin, Katadyn Deutschland GmbH, hat zuletzt 2012 einen Restsauerstoff-Test durchgeführt und konnte Restsauerstoffwerte von 0% nachweisen.  Entzieht man einem Lebensmittel Feuchtigkeit und Sauerstoff, kann es nicht mehr chemisch reagieren, also nicht mehr verderben. Lebensmittel behalten ihre Frische und die Nährwerte.  Belegt durch Langzeittests garantiert die Herstellerin Katadyn Deutschland GmbH eine mindeste Haltbarkeit von 15 Jahren ab Produktion.

 

LAGERUNGSHINWEISE:

Optimalerweise sollten die Produkte von Emergency Food bei Raumtemperaturen oder niedriger gelagert werden. Ein kühler und trockener Ort in Keller oder Vorratsraum ist am besten für die langfristige Lagerung der gefriergetrockneten / dehydrierten Lebensmittel geeignet. Temperaturen über 30 Grad, starker Frost und direkte Sonneneinstrahlung sollten am besten vermieden werden, da sich diese Faktoren ungünstig auf die Konservendose und den Lebensmittelinhalt auswirken können.

Werden die Hinweise zur Lagerung eingehalten, sind 15 Jahre  mindeste Haltbarkeit garantiert. Die Erfahrungen lassen sogar auf eine deutlich längere Haltbarkeit schließen.

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Chili con carne [600g]

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