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Artikel des Herstellers: Adventure Menu

ADVENTURE MENU - Real Food To Go aus Tschechien.

AdventureMenu – das sind Meal-Ready-To- Eat, also verzehrfertige, sterilisierte Fertigmahlzeiten aus Tschechien. Für die hochwertigen und leckeren Mahlzeiten von AdventureMenu ist keine Zugabe von Wasser notwendig. Im Flammenlosen Heaterbag oder im Wasserbad heiß gemacht, erhält man schnell, lecker und doch expeditionstauglich hochwertiges Essen für unterwegs und überall.

In 2011 ins Leben gerufen hat sich AdventureMenu schnell einen Namen in der internationalen Allrad- und Expeditionsszene gemacht. Die Rezepturen wirken klassisch und sind doch raffiniert. AdventureMenu legt besonders viel Wert auf die Hochwertigkeit der Zutaten.

Die Mahlzeiten von ADVENTURE MENU kannst du hier in unserem Online Shop kaufen.







Adventure Menu im OutdoorFoodShop


Qualität der Zutaten – AdventureMenus Erfolgsrezept
Es gibt den Grundsatz „Du bist, was du isst“. Die Macher von AdventureMenu glauben daran, und auch, dass dieser Grundsatz besonders auf Reisen zutrifft. AdventureMenu stellt die Ready To Eat Mahlzeiten nur aus ausgewählten, heimischen Zutaten her – nutzt keine künstlichen Zusätze. Dies macht sich positiv im Geschmack und auch bei den Nährwerten bemerkbar. Bei hoher Belastung benötigt der Körper eine regelmäßige Zufuhr an Makro- und Mikro-Nährstoffen. Die Mahlzeiten von AdventureMenu sind darauf speziell ausgerichtet, bieten eine ausgewogene Ernährung mit allen notwendigen Stoffen bei erhöhter körperlicher Aktivität.


Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
AdventureMenu nutzt zur Herstellung der MRE (Meal ready To Eat) Mahlzeiten nur modernste Küchentechnologie, bleibt bei der Herstellung jedoch bei echter Handarbeit. Alle Mahlzeiten werden nach traditionellen Rezepten gekocht, es werden KEINE chemischen Farbstoffe oder künstliche Geschmacksverstärker verwendet. Durch die Sterilisation erreichen die leckeren Ready-To-Eat Mahlzeiten von AdventureMenu eine Haltbarkeit von drei Jahren ab Produktion.


Herstellung der AdventureMenu Mahlzeiten
Die Mahlzeiten von AdventureMenu besitzen eine mindeste Haltbarkeit von 3 Jahren ab Produktion. Dies kann ohne die Verwendung von Konservierungsmitteln oder technischen Zusatzstoffe erreicht werden. Das Geheimnis der Haltbarkeitmachung liegt in der Sterilisation der Mahlzeiten. Diese werden eine bestimmte Zeit einer Temperatur von 100 Grad ausgesetzt, gerade so lang, dass nicht gewünschte Mikroorganismen abgetötet werden. Danach werden die Mahlzeiten rasch abgekühlt, die Vitamine und Mineralstoffe in den Lebensmitteln bleiben so erhalten. Dank diesem Konservierungsverfahren bleiben nicht nur die Nährwerte, auch Geschmack und Aussehen bleiben wie bei einer frisch gekochten Mahlzeit erhalten. Neben der Gefriertrocknung ist die Sterilisation die zweite optimale Haltbarmachung von Mahlzeiten und Lebensmitteln für den Outdoor- und Expeditionseinsatz.


Flammenloses Kochen
Keine Zeit und Lust den Campingkocher anzuschmeißen? Keine Möglichkeit für offene Flammen oder keine Transporterlaubnis für Brennstoffe? Das Selbsterwärmungssystem von AdventureMenu bietet hier eine komfortable Lösung.
Der flammenlose Kocher von AdventureMenu ist eine spezielle Tüte, ein überdimensionierter Zip-Beutel, der die Mahlzeit und den Heater aufnehmen kann und diese in ca. 12 Minuten ausreichend erhitzt. Die flammenlose Erhitzung funktioniert durch einen heater, eine „Erwärmungskapsel“ die nach Aktivierung mit ein wenig Wasser aufgrund des Kalziumoxidanteils exotherm reagiert, also sich selbst erhitzt und diese nach außen abgibt. Ähnlich wie in den heatern der anderen Hersteller, reduziert AdventureMenu mit seiner Art heater den Abfall in dem der Beutel wiederverwendbar ist und nur noch die Kalziumkapsel ausgetauscht wird.


Zubereitung Adventure Menu




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